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蛋白胨

蛋白胨


規格:250G

【性質】蛋白胨是一種外觀呈淡黃色的粉劑,具有肉香的特殊氣息。它作爲微生物培養基的主要原料,在抗生素,醫藥工業,發酵工業,生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,因此存在各種蛋白胨,一般來說,用于蛋白胨生産的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)和植物蛋白(豆類)兩種。
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